Bogen fortæller alt, hvad der er værd at vide om, hvordan man bruger KETO til at optimere sin fedtforbrænding og derigennem få styr på sine hormoner, sit blodsukker og sin appetit. Den hjælper også én udenom de hyppigste faldgruber i KETO. Endelig og ikke mindst gør de 80 enkle, velsmagende opskrifter det nemt at lykkes med kuren i det daglige.

 

Bogen indeholder:

• Baggrundsviden om KETO og ketose
• Kaloriers rolle i vægttab med KETO 
• Håndgribelige råd til at få KETO til at fungere i praksis 
• Avancerede strategier til dig, der træner meget
• Hjælp til portionsstørrelser og fordeling af kulhydrat, protein og fedt
• 80 ernæringsberegnede opskrifter med få kulhydrater

Jane Faerber, der på nettet kendt for sin utroligt populære blog madbanditten.dk, er Danmarks LCHF-ekspert. Hun har længe selv levet efter Low Carb High Fat-principperne og på egen krop mærket de gode helbredsmæssige effekter og har i diverse bøger formidlet sine erfaringer og store viden samt ikke mindst lækre opskrifter. Hun har således udgivet bestsellerbøgerne LCHF – Spis dig mæt & glad (2013), Mæt & Slank med LCHF (2014), LCHF – Brød og kager (2014) og LCHF året rundt (2015). Flere af disse titler er nu også solgt til Tyskland, Norge og Island. Hun er desuden en meget flittig skribent på sin blog: Madbanditten.dk